Längtan är stor

Hela familjen är dagligen ute och kollar om det är några uppdaterade bilder på valparna...

http://www.schapendoes.org/ där kan även du se och följa T-kullen.

Den 17 april ska vi åka upp och träffa vår lilla sötnos.

Framförhållning

Haha är nöjd med att ha anmält oss o vår lilla hundvalp till valpkurs med start i augusi.
Är ute i god tid :)

Äntligen lite värme

Har precis suttit o druckit en stor kopp kaffe på altantrappen.
Kände hur solen värmde mitt ansikte... NICE!!!

Denna dag är en underbar dag!

Nu e vår lilla juvel född....

I fredags såg 10 små juveler dagsljuset för första gången och en är vår...

Tänk att vi snart ska ha en egen liten hundvalp....

Längtar

<3<3<3

Recept på Mistrals paj

I lördags bjöd vi mina föräldrar på lite gott käk...

Mistrals paj 6 pers.
Pajdeg
3 dl mjöl
150 gr smör
2-3 msk vatten
Förgräddas 10 min i 200 grader
Fyllning
2 gula lökar
200 gr färska skivade champinjoner
600 gr köttfärs
1 dl persilja
2 viltlöksklyftor
1½ dl ketchup
300 gr rökt  strimlad skinka
salt o peppar
Täcke
3 dl grädde
3 äggulor
2 msk mjöl
5 dl riven ost
tabasco o cayennepeppar

Fräs lök, svamp och köttfärs.
Dra pannan från värmen rör ner persilja, vitlök, ketchup, salt o peppar.
Rör ner skinkan.
Vispa grädden till täcket (som vaniljsås ungefär) rör ner mjöl och äggulor.
Tillsätt osten, tabasco o cayennepeppar.
Fyll pajen med köttfärsröran bre sedan över osttäcket.
Grädda ytterligare pajen 25-30 min på 200 grader.

Servera med en god sallad och någon god dricka